בשנות השישים, סון פּוֹלָה, אישה חרוצה ובעלת אופי חזק, נישאת למשפחת לין המתהדרת בייחוסה הספרותי. משום שהיא מתלהבת לגדל ירקות, חותנתה ובעלה מזלזלים בה כבורה וחסרת עדינות. מול קשיי המשפחה, רכילות השכנים ומזימות זדוניות, היא שומרת על עמל גינת הירק שלה, ובעזרת מתכון החמוצים המשפחתי היא חוכרת אדמות בור, מתקשרת עם אגודת האספקה והשיווק, מתגברת על דיכוי המתחרים ומקימה מפעל לחמוצים. היא מובילה את כל הכפר לשגשוג כלכלי, ולבסוף מתפייסת עם חותנתה, מתאחדת עם בעלה, ואף זוכה בכרטיס כניסה ליריד המחוזי למוצרי חקלאות – ופותחת פרק חדש בקריירה שלה.