מול פיסת הצל התשיעית שמרסקת שוב ושוב את שתילי התה במדרון המשתלה, מחליטה מנג שי לשבור את הרגל החלפה האחידה ולמצוא את שורש הבעיה. באמצעות תיעוד קפדני של אור וכיוון רוח, היא מגלה שהמיקרו-אקלים המיוחד בנקודת השבירה של המדרון הוא המכשול המרכזי. אולם הצפה עיוורת של יריעות או קביעת כללי מתיחה מסורבלים יוצרים קשיים חדשים בעבודה החקלאית בפועל. בניסוי וטעייה מתמשכים ובהתבוננות, מנג שי מבקשת למצוא את נקודת האיזון המיטבית בין ניהול קפדני לנוחות התפעול בשטח, ולסלול דרך לשמירה על השתילים בהתאם לחוקי הטבע.