그들이 해고한 노장 셰프

10년간 충성스럽게 일해온 셰프 토마스 도슨은 탐욕스러운 사장과 능글맞은 '기술 우선' 매니저에게 모욕을 당한 채 해고된다. 쓰레기처럼 버려진 도슨은 자신이 일했던 식당 건너편 골목에 소박한 노점을 차린다. 수십 년 된 비법 육수와 흔들림 없는 신념만으로, 그는 가장 잘하는 일, 즉 정성을 다한 요리를 시작한다. 소문이 퍼지고 줄이 길어진다. 곧 그의 소박한 노점은 진짜 맛이 스스로 말해주는 성지가 된다. 한편, 그를 내쫓았던 전 고용주는 결국 모든 것을 잃게 되는데...